シェフパティシエ専門学校

http://www.eishin.ac.jp/chepa/
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『食で健康』を、テーマに
食の国際化、少子高齢化などにより、生活習慣病対応食や高齢者・介護者向けの食事の必要性が高まっています。chepa では調理・製菓・製パンのプロを目指すと共に、「健康・福祉」の分野にも重点を置き、時代のニーズに合わせた健康食・介護食・病態食・アレルギー対応食などをカリキュラムの中心に、様々なお客様に対応できる「おもてなし:ホスピタリティ」精神の育成を大切にしています。

お問い合わせ先 0120-481548 フリーダイアル 
所在地 〒950-0911 新潟県 新潟市中央区笹口2-9-1
交通情報 新潟駅南口下車、徒歩1分。

学部・学科/コース情報

製菓製パン技術科
コース情報
(2年)

目標とする資格 製菓衛生師<国> パン製造技能士<国> 菓子製造技能士<国>  など
調理製菓技術科
コース情報
(2年)調理コース | 製菓コース

目標とする資格 調理師<国> 食品技術管理専門士 専門調理師・調理技能士<国> 調理師養成施設助手資格  など
調理本科
コース情報
(1年)

目標とする資格 調理師<国> 専門調理師・調理技能士<国>  など
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